Máy cưa xương INOX

Sản phẩm nổi bật

Máy cưa xương INOX đang là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay, được ưa chuộng hơn cả so với các loại máy cưa xương sắt nhôm trên thị trường. Để tìm hiểu thêm về các dòng máy cắt xương giá rẻ, quý khách tham khảo ngay bài viết dưới đây của maythaithit.vn nhé!

Giới thiệu tổng quan về máy cưa xương inox

Có nên đầu tư một chiếc máy cắt xương hay không?

Nếu bạn muốn thực hiện việc cắt xương một cách nhanh chóng, đồng đều và đẹp mắt mà không cần phải tốn nhiều sức lực, thì bạn không thể bỏ qua những chiếc máy cưa xương tiện dụng. Máy cưa xương là thiết bị vô cùng hữu ích, giúp người sử dụng dễ dàng cắt các loại xương, thịt và cá đông lạnh một cách hiệu quả.

Lưỡi cưa dày và sắc bén, kết hợp với động cơ mạnh mẽ, cho phép máy cắt xương xử lý được cả những xương bò – loại xương siêu cứng. Đặc tính tiện dụng này là lý do tại sao máy cắt xương được sử dụng rộng rãi tại nhiều địa điểm như:

• Các quán ăn, nhà hàng, quán lẩu, nướng,…
• Quán cơm sườn
• Cơ sở chế biến cá, thịt đông lạnh.

Xem thêm: Máy cắt xương ống HD 130 ngọt, mịn cho các quán bún, phở!

Cấu tạo cơ bản của máy cưa xương

Chất liệu

Các máy cắt xương inox được sản xuất từ chất liệu chính là inox 201. Trong việc đánh giá độ bền và khả năng chống oxy hóa, inox 201 chỉ thua kém inox 304. Tuy nhiên, khi xét đến độ cứng, inox 201 lại vượt trội khoảng 10-15% so với inox 304 do chứa lượng mangan nhiều hơn.

Lưỡi cưa xương

Lưỡi cưa là thành phần quan trọng nhất của máy. Lưỡi được chế tạo từ thép chất lượng cao, có độ dày 0.6mm. Những răng cưa sắc bén giúp lưỡi cắt xương một cách dứt khoát, tạo ra sản phẩm cuối cùng có vẻ đẹp và ít bị vỡ vụn.

Bằng cách điều chỉnh phần trên cùng của máy, bạn có thể linh hoạt điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa được gắn vào buli truyền động. Điều này giúp bạn có thể tinh chỉnh lưỡi cưa để sử dụng hiệu quả nhất cho công việc cụ thể của mình.

Bàn cắt

Bàn cắt là một phần không thể thiếu trong máy cưa xương inox. Với mặt bàn rộng, nó mang lại sự thoải mái khi bạn sử dụng. Bàn cắt còn được trang bị các vạch chia khoảng cách và thanh điều chỉnh độ dày lát cắt. Điều này cho phép bạn điều chỉnh khoảng cách từ 1 đến 18cm, phù hợp cho việc cắt xương để hầm và chia nhỏ thịt, cá đông lạnh.

Thanh đẩy

Nếu bạn đẩy xương vào lưỡi cưa bằng tay, điều đó có thể rất nguy hiểm. Vì vậy, các loại máy cưa xương này đã được cải tiến bằng cách thiết kế thêm tay đẩy làm từ inox. Khi bạn sử dụng chúng để cắt các nguyên liệu như thịt, cá và các khúc xương nhỏ, không cần phải lo lắng về nguy cơ tai nạn.

Motor

Máy cưa xương inox được thiết kế chủ yếu để cắt các nguyên liệu đông lạnh, vì vậy chúng được trang bị những động cơ mạnh mẽ nhất. Ngay cả loại máy cưa xương gia đình cũng có công suất tối thiểu là 1.1Kw.

Tham khảo thêm: Máy cắt xương heo W250B – Công suất lớn, chất lượng cao!

Top 4 máy cưa xương inox dành cho cơ sở sản xuất

Hiện nay, các nhà hàng công nghiệp lớn, siêu thị và doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm đông lạnh đều cần sử dụng các máy cắt xương công nghiệp để giải quyết các vấn đề mà phương pháp truyền thống gặp phải, như:

• Khối lượng xương cần xử lý lớn.
• Tốn nhiều thời gian, nhân lực cho quá trình xử lý.
• Gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm
• Có lượng hao hụt lớn trong quá trình cắt.
• Gây nguy hiểm cho người lao động trong quá trình sử dụng.

Dưới đây là 4 mẫu máy cưa xương inox đang có mặt tại Viễn Đông hiện nay.

Máy cắt xương bò F210A và W210

Trong khoảng thời gian chỉ 30 phút sử dụng, máy cưa xương inox W210 và F210A có khả năng cưa từ 50 – 100kg xương nếu thực hiện các thao tác nhanh chóng. Với công suất mạnh mẽ của máy, việc xử lý xương có thể được rút ngắn đáng kể, giảm khoảng 80-90% thời gian cần thiết, đồng thời giảm lượng lao động cần tốn và mức độ cực nhọc khi xử lý xương.

Độ dày lát cắt có thể tùy chỉnh dễ dàng bằng cách cố định thanh đo ngay trên bàn cắt

Về thiết kế, 2 mẫu này này rất giống nhau. Tuy nhiên vẫn có sự khác biệt về các thông số sau:

Máy cưa xương inox	Máy cưa xương F210A	Máy cắt xương inox W210
Công suất	1100W	1100W
Độ dày lát cắt	18cm	18cm
Chiều cao cắt	< 22cm	< 22cm
Đặc điểm	Có thể lật bàn cắt 90º nhờ vào lẫy phía sau	Bàn cắt cố định
Chế độ cảm biến	Có	Không
Độ dài lưỡi cưa xương	1650mm	1650mm

(*) Chế độ cảm biến được áp dụng trên cánh cửa của máy, điều này có nghĩa là nếu cửa không được đóng chặt, máy cưa xương inox F210A sẽ không hoạt động. Theo thông tin từ báo giá vào tháng 7/2023, có hai mẫu máy cưa xương giò heo có mức giá dao động từ 11.2 đến 13.9 triệu đồng.

Máy cưa xương công nghiệp F300 và F400

Máy cắt xương bò F300 và F400 đều là dòng máy đứng, với bàn cắt ngang ở mức độ thuận tiện cho người sử dụng đứng, điều này làm cho chúng tiện lợi hơn so với các máy cắt giò heo để bàn khác. Cả hai đều thuộc loại máy cưa xương inox công nghiệp, có công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ, cắt nhanh và hiệu quả cả các khúc xương bò lớn hoặc cá đại dương đông lạnh.

Máy cưa xương công nghiệp	Máy cưa xương F300	Máy cưa xương F400
Công suất	1.5kw	2.2kw
Độ dày lát cắt	1-20 cm	1-25cm
Chiều cao cắt	< 25cm	< 30cm
Đặc điểm	Là máy cưa xương bàn lật	Là máy cưa xương bàn lật
Chế độ cảm biến	Có	Có
Độ dài lưỡi cưa xương	2120mm	2500mm

Theo báo giá mới nhất tháng 7/ 2023, giá máy cưa xương 2 sản phẩm này nằm trong khoảng 23.8– 34.5 triệu đồng chưa bao gồm chi phí vận chuyển ngoại tỉnh.

Ngoài 4 loại kể trên, Viễn Đông còn cung cấp rất nhiều loại máy cưa xương khác có giá chỉ từ 9.8 triệu đồng (báo giá T7/2023), bạn có thể liên hệ để được tư vấn chi tiết.

Những điều bạn cần cân nhắc trước khi mua máy cưa xương inox

• Nếu máy cắt xương quá lớn so với nhu cầu sản xuất hàng ngày, sẽ gây lãng phí lớn. Ngược lại, nếu chọn máy quá nhỏ, không thể đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Vì vậy, trước khi mua máy, việc xác định đúng nhu cầu sử dụng là cực kỳ quan trọng.
• Hãy lựa chọn một địa chỉ cung cấp máy uy tín để đảm bảo bạn nhận được hàng chính hãng, được hỗ trợ bảo hành và bảo trì một cách rõ ràng. Một gợi ý tốt cho bạn là công ty Viễn Đông, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán hàng. Coong ty cung cấp chế độ bảo hành kéo dài 12 tháng cho tất cả các sản phẩm, cùng với nhiều chính sách ưu đãi khác.
• Trước khi quyết định mua và nhận sản phẩm, quý khách nên thực hiện kiểm tra máy. Tại Viễn Đông, quý khách có thể đến cửa hàng gần nhất để trực tiếp trải nghiệm sản phẩm. Đối với mua hàng trực tuyến, chúng tôi luôn đảm bảo rằng mọi máy sẽ được các kỹ thuật viên chạy thử trước khi giao đến tay khách hàng, nhằm đảm bảo chất lượng và hoạt động tốt.

Viễn Đông, bán hàng Uy tín – Chất lượng – Tận tâm, liên hệ ngay để được tư vấn dòng máy cưa xương tốt nhất và các thiết bị khác!

>>Các dòng máy cưa xương, cắt cá Viễn Đông được ưa chuộng nhất<<