MÁY CƯA XƯƠNG

Với khả năng cắt các thực phẩm từ đơn giản như các loại sườn, chân giò tươi sống, cho đến các thực phẩm khó khăn hơn như xương ống, cá đông lạnh, thịt đông hay các đồ đông lạnh khác đều được cắt nhanh chóng chỉ trong vài giây. Máy cưa xương là thiết bị không thể thiếu đối với các nhà hàng, xí nghiệp, các đơn vị chuyên cung cấp thịt cá đông lạnh…

máy cưa xương SJY 210A

Vì sao máy cưa xương lại được ưa chuộng như vậy?

  • Giảm thời gian cắt các loại thực phẩm đến 90% so với sử dụng bằng tay
  • Không sợ đau tay, mỏi cơ hay cóng tay khi đụng vào thực phẩm đông lạnh
  • Hạn chế hao hụt thực phẩm trong quá trình cắt
  • Có khả năng cắt được tất cả các loại thực phẩm
  • Giảm tối đa nhân công tham gia vào quá trình cắt thực phẩm

máy cưa xương SJY 210A

Lưu ý: Trước khi mua máy cắt cá, cưa xương, có 2 điều bạn cần biết:

  • Máy cưa xương là dòng máy được nhập khẩu hoàn toàn từ Trung Quốc và 100% chưa có đơn vị nào trong nước có thể sản xuất được.
  • Các đơn vị khác nhau thì nhập máy cưa xương từ những nguồn hàng khác nhau nên chất lượng giữa các máy cưa xương không hề giống nhau.

máy cưa xương SJY 120A bàn cố định

Đối với Viễn Đông thì sao? Viễn Đông luôn tự hào là đơn vị nhập các dòng máy cưa xương bò tốt nhất và tốt nhất thị trường, bằng chứng là:

  • Là đơn vị đứng đầu trong ngành phân phối máy móc chế biến thực phẩm sau 5 năm có mặt trên thị trường.
  • Năm 2015, Bộ Công Thương trao huy chương vàng ngành công nghiệp Việt Nam về những đóng góp đối với ngành công nghiệp nước nhà.
  • Cung cấp hơn 200 dòng máy khác nhau, đáp ứng hàng nghìn khách hàng mỗi năm.
  • Mở 3 chi nhánh ở Đà Nẵng, Sài Gòn và Hà Nội với số lượng nhân viên hơn 100 người.

Các dòng máy cưa xương phổ biến mà Viễn Đông đang cung cấp:

Đầu tiên phải kể đến các dòng máy cưa xương nhôm J210 hay máy cưa xương đông lạnh J310 sở hữu khối động cơ mạnh mẽ, lưỡi cưa sắc bén, khả năng hoạt động bền bỉ và ổn định.

Máy cưa xương nhôm

Máy cắt xương inox: W120, W210, F210A, F300, F400 là những máy cưa xương mẫu mới, được Viễn Đông cung cấp trên cả nước. Ưu điểm của dòng sản phẩm này so với các máy cưa nhôm đó là khả năng chống gỉ sét tốt hơn, có cần đẩy xương để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Tùy vào sản phẩm khác nhau mà khách hàng lựa chọn máy cưa xương phù hợp:

máy cưa xương SJY 210A

Máy cưa xương sắt: W250B có hình dáng, thiết kế giống với máy cưa xương inox W210, F210A chỉ khác chất liệu máy được làm bằng sắt nên có giá bán rẻ hơn. 

Lưu ý:

  • Cưa xương heo, cắt cá: Sử dụng máy cưa xương có công suất 650w như W120, J210
  • Cưa xương bò: BẮT BUỘC dùng các máy có năng suất 1100w trở lên mới có thể cắt được. Ví dụ: F210A, F300, F400, W210, W250B ….

Mỗi máy cưa xương sẽ sử dụng một loại lưỡi cưa có độ dài khác nhau:

Máy cưa xương W120                             : 1200mm

Máy cưa xương F210A, W210, J210      : 1650mm

Máy cưa xương sắt W250B                     : 1710mm

Máy cưa xương J310                               : 2050mm

Máy cưa xương F300                               : 2120mm

Máy cưa xương F400                               : 2500mm

Cùng tìm hiểu cụ thể hơn các dòng máy cưa xương trong các bài viết dưới đây!

 

© 2020 Máy thái thịt, cắt thịt Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.