Cách phơi lạp xưởng tươi đúng chuẩn truyền thống

Cách phơi lạp xưởng tươi đúng chuẩn truyền thống Từ lâu, lạp xưởng hay lạp xường đã trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người. Được làm từ thịt heo xay và mỡ heo xay trộn với rượu, đường rồi phơi để lên men tự nhiên. Món ăn du nhập từ Trung Hoa này nổi tiếng với nhiều công đoạn phức tạp...