Lưỡi cưa xương Viễn Đông

Sản phẩm nổi bật

Chắc hẳn những người sử dụng máy cưa xương đều đau đầu về tình trạng lưỡi cưa đứt quá nhanh! Thấu hiểu vấn đề đó hôm nay maythaithit.vn sẽ gợi ý cho bạn một sản phẩm lưỡi cưa xương chất lượng đến từ Viễn Đông. Một chiếc lưỡi cưa xương chất lượng có thể giúp bạn có được những khúc xương đẹp và tiết kiệm chi phí đáng kể.

Khi mua một chiếc lưỡi cưa xương thì bạn cần phải chú ý đến đặc điểm về chất liệu, hình thức cũng như là độ bền của chiếc lưỡi cưa xương!

Đặc điểm của lưỡi cưa xương tốt

Lưỡi cưa xương của Viễn Đông làm từ 100% thép cứng, được tôi luyện qua nhiệt cao nên khi cầm vào bạn đã thấy được sự chắc chắn. Lưỡi cưa của Viễn Đông được khách hàng đánh giá là có khả năng cưa tốt các loại xương cứng, thịt đông lạnh, chân giò.
Về hình thức lưỡi cưa được làm thành một vòng tròn khép kín, một cạnh lưỡi vừa, một cạnh lưỡi bằng. Phần răng cưa đều đặn, sắc bén, nên bạn hãy cẩn thận khi cầm. Độ dày của lưỡi cưa mỏng 0,5mm có khả năng cắt tốt tất cả các loại thực phẩm.

=> Với những đặc điểm trên, Viễn Đông tự tin cung cấp đến khách hàng sản phẩm lưỡi cưa xương có độ bền cao nhất!

Tránh mua những lưỡi cưa xương có đặc điểm hình thức như dưới đây:

• Độ dày của lưỡi cưa xương lớn
• Phần răng của lưỡi cưa không đều
• Lưỡi cưa xương đã có những vết xước
• Lưỡi quá dẻo dai, không có cảm giác chắc chắn

Độ bền của lưỡi cưa xương phụ thuộc vào đâu?

Bên cạnh chất liệu và cấu tạo, độ bền của lưỡi cưa xương cũng phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng của người dùng:

Cách căn chỉnh lưỡi cưa

Những khách hàng mới nếu không biết cách căn chỉnh thì thường cắt được hơn 100Kg lưỡi cưa đã đứt, còn nếu quen thì có thể cắt đến 200-300kg lưỡi mới đứt. Vậy nên việc căn chỉnh lưỡi cưa là vô cùng quan trọng. Khi mua về thay lưỡi cưa xưỡng, bạn hãy vặn tay quay phía trên để lưỡi cưa được làm căng, đến khi nghe thấy tiếng cạch thì lưỡi cưa đã đủ căng và không phải vặn thêm nữa.

Công suất của máy cưa xương phải phù hợp

Nếu cưa xưỡng heo thì bạn có thể chọn tất cả các dòng máy nhưng nếu cưa xương bò thì phải dùng các dòng máy có công suất từ 1100W trở lên như W120, F210A, F300 hoặc F400 thì mới cắt được. Máy có công suất yếu làm lưỡi cưa hoạt động không tốt, lưỡi cưa sẽ nhanh đứt hơn.

Kích thước của lưỡi cưa xương phù hợp với từng dòng máy

Hiện nay, các loại lưỡi cưa xương thường có kích thước phổ biến là 1200mm – 1650 mm – 2050 mm.

• Đối với dòng máy cưa xương nhỏ như: W120 thì thường dùng loại lưỡi cưa dài 1200mm
• Đối với dòng máy cưa xương tầm trung như: W210, F210A và J210 thì dùng loại lưỡi cưa dài 1650mm
• Đối với dòng máy cưa xương lớn như J310 thì sử dụng lưỡi cưa dài nhất là 2050mm
• 1 dòng máy cưa xương lớn khác là F300 và F400 sẽ dùng lưỡi tương đương là 2120mm và 2500mm

Nếu nhà bạn không sử dụng các mã máy như trên thì có thể liên hệ đến số hotline của Viễn Đông để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất!

Đè nén lưỡi cưa xương

Khi cưa một số người có thói quen đè nén lưỡi cưa để cưa nhanh hơn nhưng điều này sẽ làm cho lưỡi bị vặn méo qua 1 phía và đá vào bàn, dẫn đến đứt lưỡi cưa. Bạn chỉ cần dùng tay kéo xuống nhẹ nhàng là được!

Tận dụng lưỡi cưa xương hỏng

Nhiều người tiếc rẻ tận dụng lại lưỡi cưa hỏng, hàn để sử dụng lại nhưng việc này không những không hiệu quả mà còn gây nguy hiểm cho người sử dụng vì có thể mối hàn không chắc chắn sẽ làm lưỡi cưa đứt và văng ra trong quá trình cưa.

Hơn nữa máy sử dụng lưỡi cưa hỏng, động cơ làm việc quá sức mà xương thì vẫn không đứt, dễ làm động cơ bị cháy hơn.

Vệ sinh và bảo quản lưỡi cưa xương thế nào?

Lưỡi cưa xương bị dính các chất bẩn, máu, mỡ động vật sẽ nhanh bị hỏng hơn vậy nên việc vệ sinh là vô cùng quan trọng. Hãy dùng nước rửa chén để rửa sạch hết lớp mỡ rồi rửa sạch với nước. Đợi khô rồi lắp vào sử dụng. Nếu không sử dụng lưỡi cưa xương trong thời gian dài thì bạn nên phết một lớp dầu để bảo quản lưỡi cưa không bị han gỉ nhé!

Nếu đang tìm một đơn vị cung cấp lưỡi cưa xương chất lượng thì Viễn Đông là đơn vị uy tín dành cho bạn. Viễn Đông cung cấp đấy đủ các loại máy cưa xương phù hợp với kích thước của lưỡi cưa xương đa dạng.

Tham khảo một số dòng máy cưa xương bán chạy tại Viễn Đông

Máy cưa xương SJY 120

Đây là dòng máy có kích thước tương đối nhỏ, chiều cao dưới 1m nên dễ dàng thao tác. Bạn nên kê máy lên mặt bàn hoặc trên kệ cao để chắc chắn sẽ vừa tầm. Máy chiếm ít không gian, trọng lượng nhẹ nên dễ dàng khi di chuyển.

Máy cưa xương W210

Dòng máy này có động cơ công suất 1.1Kw nên vận hành mạnh mẽ, ổn định, có thể cưa gọt các khúc xương cứng đầu như xương ống, xương chân giò, cá nguyên con đông lạnh. Bàn cắt được làm bằng inox 201 dày 2mm sáng bóng, sạch sẽ, dễ vệ sinh và bảo quản.

Máy cưa xương sắt W250B

Dòng máy cưa xương này có chất liệu làm từ sắt, vừa đảm bảo được tính năng công suất giống như máy cưa xương inox F210A nhưng giá thành lại rẻ hơn, vậy nên cũng được nhiều khách hàng tin đưởng lựa chọn. 

Với gần 10 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc chế biến thực phẩm, Viễn Đông tự tin với đội ngũ nhân viên kĩ thuật chất lượng sẽ đem đến cho bạn sản phẩm lưỡi cưa xương chất lượng nhất!

Bên cạnh đó, Viễn Đông còn cung cấp các dòng máy thái thịt chất lượng như: máy thái thịt bò mini, máy cắt thịt đông lạnh, máy thái thịt bò tươi sống JZ, máy thái thịt bò thay dao,… Nếu có nhu cầu, hãy gọi ngay đến số máy hotline nhé!

>>> Cung cấp thiết bị máy cưa xương SJY W120 uy tín chất lượng