Bếp á công nghiệp

Sản phẩm nổi bật

Việc sử dụng những thiết bị nhà bếp như bếp á công nghiệp là cách để người nấu có thể tối ưu thời gian đun nấu và đạt được năng suất cao hơn. Chưa bao giờ bạn cảm thấy nấu nướng lại trở nên đơn giản đến vậy, cùng maythaithit.vn tìm hiểu về sản phẩm này nhé!

Đối tượng nào là người hay sử dụng bếp á công nghiệp?

Đó là những người đầu bếp trong các nhà hàng/khách sạn, các quán ăn quy mô lớn, những bếp ăn công nghiệp với nhu cầu đun nấu lượng đồ ăn “siêu to khổng lồ” trong thời gian giới hạn và vẫn phải đảm bảo chất lượng đồ ăn ngon.

Đun nấu trở nên dễ dàng hơn như thế nào khi sử dụng bếp á công nghiệp?

Năng suất cao hơn

Thông thường trong đun nấu nếu sử dụng bếp gas dân dụng thì ngọn lửa không cháy được to, mỗi lần nấu sẽ chỉ nấu được một lượng nhỏ thức ăn. Khi đến với bếp á công nghiệp, loại bếp chuyên dụng phục vụ trong chế biến những món ăn đòi hỏi một lượng nhiệt lớn, đòi hỏi phải đáp ứng nấu một lượng đồ ăn lớn thì tất cả đã được giải quyết. 

Có nhiều loại bếp á công nghiệp:

• Bếp á 1 họng gas
• Bếp á hai họng gas
• Bếp á 3 họng gas
• Bếp á đôi
• Bếp á đôi có quạt thôi

Trung bình mỗi một họng gas sẽ đáp ứng được khoảng xấp xỉ 100 suất ăn/ngày.

Tiết kiệm thời gian đun nấu

Họng bếp công nghiệp sử dụng nguyên liệu chính là gang, khi nhìn vào người dùng sẽ thấy được sự chắc chắn cũng như khả năng chịu nhiệt tốt của loại họng này. Họng gang cho phép sử dụng được các loại nồi, chảo cỡ lớn với sức nặng đáng kể vậy nên mỗi lần nấu sẽ nấu được nhiều đồ ăn hơn. Kết hợp với quạt thổi sẽ làm ngọn lửa bùng to hơn và nhiệt lượng lớn hơn, nhờ đó mà thời gian đun nấu sẽ giảm đi đáng kể.

Bếp á 3 họng công nghiệp

Vòi nước tiện lợi

Với thiết kế vòi nước được gắn liền ngay với thành bếp á 3 họng, giúp người dùng tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức di chuyển. Khi đang xào nấu món ăn, nếu như bạn phải quay đi quay lại để lấy nước thì rất có thể đến lúc lấy xong, món ăn của bạn đã bị xém lửa rồi.

Ngoài ra, việc đặt vòi nước ở đó còn giúp làm hạ nhiệt mặt bếp trong quá trình đun nấu. Bạn biết đấy, với một ngọn lửa trong lúc đun nấu rất to như vậy, nếu không xả nước làm mát mặt bếp thì bề mặt inox có thể sẽ bị cong vênh ngay, người nấu cũng dễ bị bỏng khi chạm tay vào mặt bếp quá nóng.

Một số chú ý vệ sinh bếp sau khi nấu

• Sau khi sử dụng bếp xong, hãy để bếp hạ nhiệt rồi mới bắt tay vào vệ sinh bếp.
• Đừng quên lau rửa cả thành bếp bởi trong lúc nấu dầu mỡ cũng bị bắn lên đó.
• Chú ý tránh để nước bắn vào họng gas gây hỏng bộ phận đánh lửa, khi bật bếp sẽ không lên.
• Kiểm tra van gas, khóa gas cẩn thận khi không có nhu cầu sử dụng tránh nguy cơ cháy nổ đáng tiếc.

Bếp á công nghiệp được Viễn Đông thiết kế, lắp đặt

Sau khi tìm hiểu qua về bếp á công nghiệp, chắc hẳn bạn sẽ thấy công việc nấu nướng của bản thân sẽ nhẹ đi đáng kể nhờ vào những thiết bị hỗ trợ như thế này đúng không. Ngoài ra Viễn Đông còn nhận tư vấn, thiết kế, lắp đặt và cung cấp các sản phẩm chuyên dụng hỗ trợ cho căn bếp của bạn.

Hãy liên hệ ngay khi có nhu cầu và để nhận những chính sách ưu đãi tốt nhất từ Viễn Đông!

>>> Bếp á công nghiệp – Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông