Máy xay thịt làm xúc xích

Sản phẩm nổi bật

Bạn đã tìm được 1 chiếc máy xay thịt làm xúc xích cho gia đình hay chưa? Giữa các dòng máy xay thịt hiện tại thì đâu là chiếc máy thực sự được dùng để xay xúc xích? Nếu không phân biệt rõ từng sản phẩm thì khách hàng rất dễ mua nhầm máy không phù hợp.

Phân biệt 3 dòng máy xay thịt mà khách hàng dễ nhầm lẫn

1. Máy xay thịt làm giò chả

Để xay giò chả, làm xúc xích, pate, … thì đây chính là sản phẩm mà khách hàng cần. Máy sẽ có 2 lớp inox, ở giữa là khoang chứa nước đá tránh tình trạng chết thịt. Máy xay giò chả Viễn Đông có nhiều cỡ máy khác nhau từ 3kg – 25kg, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng. Lưỡi dao của máy giúp xay nhuyễn, cuộn đảo đều thịt từ trên xuống dưới. Khách hàng sẽ kết hợp sử dụng với tay cầm của máy trong quá trình xay để nghiêng cối giúp cuộn giò tốt hơn.

Tùy vào từng năng suất khác nhau mà bộ dao của máy cũng khác nhau:

• Máy xay thịt làm xúc xích gia đình dùng dao inox 2 cánh
• Máy 5kg dùng bộ lưỡi dao bằng thép 2 cánh
• Máy 7kg và 10kg dùng bộ dao 3 cánh
• Từ máy 15kg trở lên dùng dao 4 cánh

Thời gian xay mỗi mẻ cũng sẽ khác nhau phụ thuộc vào năng suất của từng máy. Từ máy 5kg trở lên là dòng máy công nghiệp nên sẽ có biến tần đi kèm theo máy để điều chỉnh tốc độ xay.

2. Máy xay đùn thịt công nghiệp

Cũng được gọi là máy xay thịt nhưng đây là dòng máy xay đùn, không phải xay nhuyễn giống như máy xay giò. Sản phẩm mà nhiều khách hàng hay nhầm nhất đó chính là máy xay thịt Đài Loan AKS. Bởi đi phụ kiện đi kèm với máy là 1 phễu đùn bằng nhựa, tuy nhiên, nếu xay thịt bằng máy AKS thì chỉ thích hợp để đùn lạp xưởng chứ không phải xúc xích.

Thịt được cho vào trong họng máy và trục xoắn sẽ xay nhỏ miếng thịt, thịt theo các rãnh xoắn đi ra ngoài đầu máy. Như vậy, thịt không được xay nhuyễn giống như sử dụng máy xay giò. Khách hàng thường sử dụng các loại máy xay đùn thịt này để xay thịt nấu canh, làm chả nướng hoặc chế biến các món xào với thịt bằm.

3. Máy xay thịt nhuyễn

Thêm 1 dòng máy xay thịt khác đó chính là máy xay nhuyễn. Tất cả các máy xay nhuyễn thịt đều có kích thước nhỏ gọn, thiết kế đơn giản với motor ở dưới và bên trên là nồi inox để xay thịt. Sản phẩm này thường được dùng để xay thịt làm mọc, xay gia vị tỏi ớt, xay giềng tươi hoặc dùng để đánh chà bông.

Mặc dù cũng xay được nhuyễn thịt nhưng máy chỉ xay được số lượng ít từ 3 – 8 lạng thịt/ lần bởi motor công suất nhỏ, cối xay nhỏ và để đảm bảo độ bền cho máy. Hơn nữa, máy không có thiết kế bao đá nên khi xay lâu dễ bị chết thịt, máy cũng không hoạt động được trong thời gian dài vì dễ bị nóng motor.

Chính vì vậy, máy xay giò chả chính là máy xay thịt làm xúc xích mà bạn cần tìm.

Mẫu máy xay thịt làm xúc xích dành cho gia đình 3kg

Do nhu cầu sử dụng của gia đình không lớn nên máy xay nhuyễn thịt làm giò 3kg – mẫu máy có năng suất nhỏ nhất tại Viễn Đông hiện tại chính là sản phẩm phù hợp nhất. Máy có thể xay được từ 1.5 – 2kg thịt/ lần, chỉ cần thịt ngập lưỡi dao để khi xay thịt không bị bắn nhiều ra ngoài. Máy được làm từ inox bóng, độ dày 2mm ở phần cối xay nên chắc chắn và bền hơn so với mẫu máy VD3 cũ.

VD3 cũng được làm từ inox 304 nhưng là mẫu inox mờ, độ dày chỉ có 0.6mm nên dễ bị tình trạng hở mối hàn ở khoang đá. Máy xay thịt làm xúc xích 3kg được thiết kế kiểu dáng giống máy xay giò công nghiệp nên nhìn đẹp mắt hơn. Chất liệu inox dày hơn nên trọng lượng của máy khoảng hơn 40kg tức là nặng hơn VD3 7kg.

Nếu sử dụng máy xay giò chả 3kg thì khách hàng có thể tham khảo máy đùn xúc xích quay tay 3L. Máy đùn được 1kg thịt/ lần lại nhỏ gọn tiện lợi, rất thích hợp để sử dụng trong gia đình. Cả 2 mẫu máy đều đang còn hàng tại tất cả các chi nhánh Viễn Đông, quý khách hàng đặt mua sẽ được gửi về trong ngày, hãy nhanh tay liên hệ tới các chi nhánh Viễn Đông ngay thôi.