Máy thái thịt sống SM

Sản phẩm nổi bật

Máy thái thịt sống SM là mẫu máy thái thịt thay dao để bàn có kích thước nhỏ gọn nhưng lại sở hữu động cơ công suất cao. Maythaithit.vn sẽ so sánh với các máy cắt thịt thay được bộ lưỡi dao khác để thấy được sự khác biệt trong thiết kế cũng như năng suất từng sản phẩm. Từ đó, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.

So sánh máy thái thịt sống SM với các máy thái thịt thay dao khác

Đặc điểm chung của các máy thái thịt thay được lưỡi dao

Đó chính là khả năng tháo lắp được bộ lưỡi dao ra bên ngoài để dễ dàng vệ sinh cũng như đổi sang bộ lưỡi dao mới để thái thịt với độ dày khác nhau. 2 lợi ích của việc tháo được bộ lưỡi dao đó là:

• Tiết kiệm chi phí đầu tư: Thay vì phải mua 1 chiếc máy xắt thịt mới thì bạn chỉ cần mua 1 máy thái thịt và thêm 1 bộ lưỡi dao khác.
• Dễ dàng vệ sinh máy sau khi sử dụng: Các máy thái thịt dao cố định như máy thái thịt bò JZ và DQ1 mất nhiều thời gian để vệ sinh hơn, nhất là các máy có bộ lưỡi dao độ dày lát cắt mỏng như 2mm và 2.5mm. Hơn nữa, lưỡi dao được vệ sinh riêng sẽ tránh được nước rớt vào trong motor gây hỏng hóc.

Tham khảo: Máy cắt thịt đông lạnh QP-6 giá tốt, siêu nhanh, tiết kiệm!

Sự khác biệt giữa các máy thái thịt bò tươi sống thay dao Viễn Đông

Viễn Đông đang cung cấp 6 mẫu máy cắt thịt sống thay dao sau đây:

1. Máy thái thịt mini new dành cho gia đình
2. Máy cắt thịt bò tươi sống QX 250
3. Máy xắt thịt sống TD 105
4. Máy thái thịt đa năng QX 260
5. Máy thái thịt sống SM
6. Máy thái thịt bò công nghiệp DQ7

Bạn đọc có thể xem thêm các thiết bị máy móc tiện lợi khác tại website: daychuyenchebien.vn

Máy thái thịt hạt lưu SM 

Bảng so sánh dưới đây sẽ giúp khách hàng nắm được những thông tin quan trọng về từng sản phẩm.

Mã máy	Công suất	Năng suất	Bộ lưỡi dao
Máy thái thịt mini	250w	≤ 20kg/ ngày	2– 2.5– 3.5– 5mm
QX 250	550w	40– 50kg/ h	2– 2.5– 3.5– 5mm
TD 105	1100w	100– 120kg/ h	2– 2.5mm
QX 260	1100w	100– 120kg/ h	2– 2.5– 3.5– 5mm
SM	850w	80– 100kg/ h	2.5– 3.5– 5mm
DQ7	1500w	100– 150kg/ h	2.5– 3.5– 5mm

Quan tâm: Máy thái thịt chín TC-300 đa năng, dễ sử dụng, giá phải chăng!

Máy thái thịt thay dao SM

Có thể thấy máy thái thịt sống SM là 1 trong những mẫu máy có công suất và năng suất cao. Máy cắt thịt nhanh, khỏe, phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn hoặc các bếp ăn khu công nghiệp, nhà ăn bệnh viện, … Máy thái thịt đa năng SM có những điểm đặc biệt trong thiết kế có thể kể đến như sau:

– 4 chốt khóa để cố định bộ lưỡi dao: Chỉ cần mở 4 chốt khóa bên thân máy, bạn dễ dàng lấy được bộ lưỡi dao của máy ra bên ngoài.

– Sử dụng bộ bánh răng thay vì dùng dây curoa như các máy DQ1. Các máy thái thịt dùng bánh răng như QX, SM khi hoạt động sẽ có tiếng ồn hơn so với các máy dùng dây curoa. Ưu điểm của bộ bánh răng đó là chịu tải nặng tốt hơn so với dây curoa nhưng lại phát ra tiếng ồn nhiều hơn.

Trong khi đó, các máy thái thịt tươi sống dùng dây curoa sẽ vận hành êm hơn nhưng lại chịu tải kém hơn. Dây curoa cũng có giá bán rẻ hơn so với bộ bánh răng.

– Kích thước máy nhỏ gọn: Mặc dù sở hữu khối động cơ công suất lớn nhưng máy chỉ nặng 30kg. Kích thước và trọng lượng không chênh lệch nhiều so với mẫu máy thái thịt mini dành cho gia đình nếu đặt 2 máy cạnh nhau. Bởi máy cắt thịt mini chỉ nặng khoảng 20kg.

Máy thái thịt tươi sống SM

Máy thái thịt sống SM có thể thái những nguyên liệu nào?

Đây là dòng máy đa năng, nhờ có công suất lớn và bộ lưỡi dao được làm từ thép tôi sắc bén nên máy có thể thái đa dạng các loại nguyên liệu như: Thịt heo, thịt bò, cải thảo thái sợi, thái thạch làm chè, cắt thịt tai mũi heo sống làm giò thủ, cắt mỡ hạt lựu làm nhân bánh trung thu, …

Bộ lưỡi dao có lược thịt nằm ở phía trên nên hạn chế tối đa tình trạng kẹt thịt của máy. Khách hàng cũng có thể dùng lược thịt để gạt các vụn thịt còn sót lại giữa các lưỡi dao khi vệ sinh. 1 bộ lược thịt sẽ gồm 2 chiếc, đặt ở 2 bên của bộ lưỡi dao.

Máy thái thịt công nghiệp thay dao SM

Để đảm bảo độ bền cho bộ lưỡi dao máy thái thịt sống SM, khách hàng hạn chế thái thịt có lẫn xương và sụn cứng hoặc thịt có nhiều gân, bì cứng. Vệ sinh bộ lưỡi dao hàng ngày để không bị gỉ sét và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nếu không sử dụng máy, khách hàng cần phết 1 lớp dầu ăn lên trên bộ lưỡi dao để lưỡi dao không bị oxy hóa. Khi cần dùng máy trở lại, bạn hãy mua 1 trái dứa (thơm/ khớm) về, bật máy chạy và cắt nhiều lần đến khi hết dầu bám trên lưỡi dao sau đó tráng lại bằng nước sạch trước khi dùng để cắt thịt.

Hãy liên hệ ngay đến chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được báo giá máy thái thịt thay dao để bàn SM nhanh chóng và chính xác nhất.

>>> Không thể bỏ lỡ báo giá máy thái thịt tháng 6/ 2021