Máy sấy thịt bò khô xoay 12 khay Việt Nam

Sản phẩm nổi bật

Thịt bò khô đã sớm trở thành món ăn vặt ưa thích của giới trẻ, lại cũng rất vừa miệng các bà, các mẹ và các anh. Với nhu cầu sử dụng lớn như vậy, bạn còn ngần ngại gì mà không bắt tay ngay vào việc kinh doanh này với một chiếc máy sấy thịt bò khô xoay 12 khay do Việt Nam sản xuất! Cùng maythaithit.vn tìm hiểu thêm về sản phẩm này trong bài viết dưới đây nhé.

Đôi điều về máy sấy thịt bò khô xoay 12 khay mà bạn nên biết

Sản phẩm Viễn Đông muốn giới thiệu đến bạn chính là chiếc máy sấy thực phẩm xoay 12 khay do Việt Nam sản xuất. Chiếc máy sấy khô thực phẩm này rất phù hợp với những cơ sở chế biến nhỏ và những người kinh doanh theo mùa vụ bởi năng suất đảm bảo mà độ bền cao, giá thành hợp lý.

Toàn bộ tủ sấy công nghiệp được làm bằng inox sáng bóng, độ bền cao, dễ vệ sinh và ít bị ám mùi thực phẩm; 4 bánh xe có khía chốt giúp việc di chuyển tủ dễ dàng hơn

Lò sấy công nghiệp Viễn Đông sử dụng công nghệ sấy đối lưu với quạt gió thổi hơi nóng đi toàn bộ lò, hơi nước từ thực phẩm bốc lên được chuyển ra ngoài

Thiết kế tủ sấy thịt bò khô cách nhiệt hiệu quả với thành tủ 2 lớp; viền cửa tủ có lớp gioang cao su, hạn chế thất thoát nhiệt đến mức tối đa, tiết kiệm chi phí và an toàn cho người sử dụng

Các khay sấy của lò sấy khô bò được đặt trên một giá đỡ, có mô tơ điều khiển riêng biệt, xoay liên tục trong quá trình sấy giúp lượng nhiệt phân bố đều, cho thành phẩm ngon hơn

Khay sấy máy sấy xoay do Việt Nam sản xuất cũng làm hoàn toàn từ inox từ khung đến sàng chứ không dùng khung gỗ và lưới thép như tủ sấy xoay Trung Quốc

Hộp điện điều khiển của máy sấy khô bò được gắn ngay bên tủ rất tiện lợi

Sử dụng tủ sấy thịt bò khô khác gì với lò nướng đối lưu?

– Nguyên liệu đầu vào của quá trình:

• Do nhiệt độ của lò nướng đối lưu cao (0- 300ºC) nên khách hàng không cần phải sơ chế trước thịt. Chỉ cần tẩm ướp thịt trước rồi đưa vào lò, cài đặt nhiệt độ để sấy là được. Thịt sẽ được làm chín ngay trong quá trình sấy.
• Dùng tủ sấy thịt bò khô chỉ nên cài đặt mức nhiệt khoảng 80ºC nên thông thường để sấy nhanh, khách hàng thường chế biến thịt chín trước rồi chỉ đưa vào tủ để sấy cho khô. Không nên cài đặt nhiệt độ tủ sấy quá cao vì thịt bò sẽ chỉ khô bề mặt bên ngoài còn bên trong vẫn ướt, thịt sẽ nhanh bị hỏng hơn.

– Năng suất của máy sấy làm thịt bò khô:

• Lò nướng: Lò nướng đối lưu có 1 số cỡ lò như 5 khay, 8 khay, 10 khay. 1 khay để được 3-4kg thịt.
• Máy sấy thực phẩm công nghiệp có nhiều kích cỡ từ 10 khay đến 30 khay, năng suất 4-6kg tùy vào kích thước khay.

Như vậy, máy sấy thịt bò khô cho năng suất sấy cao hơn so với việc sử dụng lò nướng đối lưu.

Dùng máy thái thịt tươi sống nào để thái thịt làm bò khô?

Thái thịt là công đoạn quan trọng trước khi tiến hành sấy thịt bò. Lát thịt phải đảm bảo có bản rộng và độ dày từ 1-2cm. Hiện nay, Máy thái thịt tươi sống DQ-1 và DQ-7 đang là hai máy thái thịt được nhiều cơ sở sản xuất thịt bò khô sử dụng. Công suất lớn cho năng suất thái khỏe lần lượt là 80kg và 150kg, ngoài ra, hai máy cắt thịt bò có thể chế lại bộ lưỡi dao để có thể cắt được thịt có độ dày lớn theo yêu cầu của khách hàng.

Bởi các dòng máy cắt thịt sống hiện tại thường chỉ làm từ 2-5mm, rất ít máy có bộ lưỡi dao thái được độ dày lớn hơn. Chính vì vậy, đây có thể coi là ưu điểm rất lớn của hai máy DQ-1 và DQ-7 so với các máy thái thịt sống khác.

Đặt hàng máy sấy thịt bò khô xoay 12 khay và máy thái thịt từ Viễn Đông

Máy sấy thịt bò khô xoay 12 khay là sản phẩm Viễn Đông nhận đặt hàng. Ngoài mẫu máy có trước, bạn hoàn toàn có thể đưa ra yêu cầu cụ thể về kích thước, chất liệu theo ý mình. Một số cỡ tủ khác để khách hàng tham khảo như tủ 10 khay, 15 khay, 20 khay và 30 khay.

Với máy sấy thịt khô bò, bạn chỉ cần cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy rồi để máy hoạt động tự động

Mỗi máy sấy thịt bò khô sẽ có 3 kích cỡ khay đó là 60cm, 70cm và 90cm. Năng suất sấy của tủ sẽ phụ thuộc và số lượng khay và kích thước khay của tủ. Ngoài dùng để sấy thịt bò khô thì máy có thể dùng để sấy tôm khô, thuốc bắc, hải sản, cơm cháy…. Chiếc máy sấy tôm khô xoay được Viễn Đông hỗ trợ bảo hành 1 năm và sửa chữa dịch vụ trọn đời sản phẩm.

Đối với 2 máy thái thịt sống, Viễn Đông luôn có sẵn hàng tại tất cả các chi nhánh. Quý khách có thể đến xem và thử sản phẩm trực tiếp, nếu chế lại bộ lưỡi dao sẽ mất khoảng 1 tuần. Để được báo giá sản phẩm cụ thể, hãy liên hệ ngay theo số hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất ngay hôm nay.

Viễn Đông hân hạnh được phục vụ bạn!

>>>Máy thái thịt tươi sống DQ-7 mang ưu điểm vượt trội so với máy DQ-1